9月19日，“2024宁夏食品科学暨枸杞产业协同创新大会”在银川举办。本次大会由宁夏科协、宁夏大学联合主办，宁夏食品安全协会、宁夏大学食品科学与工程学院、中卫市科协、宁夏中宁枸杞产业创新研究院共同承办。中国科学院院士苏国辉出席会议，自治区科协党组成员、副主席邓铁明出席会议并致辞。

　　大会报告环节，邀请浙江大学教授陆柏益、中国科学院华南植物园研究员曾少华、宁夏枸杞产业发展中心正高级工程师祁伟、宁夏农林科学院植物保护研究所研究员李锋、宁夏大学教授罗瑞明、宁夏枸杞协会会长郝向峰等专家学者作主场学术报告，共同探讨宁夏特色食品及枸杞产业的新机遇和学科热点问题。

　　大会期间，举办了枸杞精深加工产品展示和技术交流活动。与会人员通过参观展览、互动问答等形式，深入展示宁夏特色农产品的最新研究成果和技术应用情况。

　　区内外枸杞产业相关科研院所、企业以及宁夏大学、宁夏北方民族大学等高校师生150余人参加了会议。

　　（宁夏食品安全协会供稿学会学术部编辑）